J'ai lu dans l'édition du journal Le Soleil du 15 avril 2008 (section Gens de Passion) qu'une nouvelle microbrasserie ferait son entrée sur la rive sud de Québec. Selon le journaliste dont j'ai malheureusement oublié le nom (désolé!), Le Corsaire, audacieux projet piloté par Martin Vaillancourt, Gabriel Paquet et Julie Gagnon ouvrirait ses portes en avril.
Quoi de mieux que de célébrer le 400e de Québec en mangeant un morceau, en buvant un des deux nectars qui seront produits sur place (La Corsaire et la Lévis selon la rumeur...) le tout sur une belle terrasse tout en admirant le Château Frontenac qui surplombe le magnifique fleuve St-Laurent. À découvrir à coup sûr!
À l'affut de tous les potins, soyez assurés que je vous tiendrai au courant de tout développement mis à ma connaissance! Reporter Patou au garde-à-vous!
